해죽순은 바다에서 나는 죽순을 해죽순이라고 하는 것을 말하며, 대나무의 죽순이 아니라 미얀마, 필리핀, 말레이시아, 인토네시아 등 청정 열대지방의 해안을 따라 분포하는 니파야자라고 하는 나무의 죽순입니다.
해죽순은 다양한 건강상의 이점을 가져다준다고 알려져 있으며, 미얀마에서는 기적의 약초라고 불리며 종종 약용으로 사용됩니다. 국내에 도입된 지 얼마 되지 않아 잘 알려지지는 않았지만 일부 사람들은 해죽순의 뛰어난 효능 때문에 차로 끓여서 많이 섭취한다고 합니다.
해죽순은 세계에서 슈퍼푸드로 각광받고 주목받고 있습니다. 그 이유는 해죽순의 성분과 다양한 효능으로 인해 기적의 식물이라고 불리기 때문입니다.
사실 이러한 이점으로 인해 미얀마에서는 이 해죽순을 약으로 오래전부터 사용했지만 의료시설이 부족한 미얀마 현지에서는 해죽순의 부드러운 속살을 씹는 것이 민간요법으로 사용하였는데 천연 진통효과와 잇몸 염증 등을 치료하는 민간요법으로 사용되어 왔습니다.
일부 전문가들은 해죽순에 함유된 비타민 E가 하루 요구량의 5배 이상 함유되어 있다고 하며, 뿐만 아니라 다양한 비타민과 미네랄도 함유하고 있다고 합니다. 특히 폴리페놀이 다량으로 함유되어 있으며, 이 폴리페놀은 강력한 항산화 성분으로 알려져 있습니다.
보고에 따르면 해죽순에는 페놀산과 플라보노이드가 많이 함유되어 있어 항산화 및 콜레스테롤 저하 효과가 뛰어납니다. 폴리페놀은 항산화 물질 중 하나로 우리 몸의 활성산소(활성산소)를 무해한 물질로 전환시킬 수 있습니다.
보고에 따르면 폴리페놀은 항산화 능력이 높아 자유 라디칼에 노출되어 손상된 DNA 또는 세포 단백질 및 효소를 보호하여 다양한 질병의 위험을 줄일 수 있다고 합니다. 또한 폴리페놀은 체내 지방 축적을 방지하고 지방을 분해하는 역할을 합니다. 참고로 해죽순은 세계에서 폴리페놀 함량이 가장 높은 식물로 알려져 있습니다.
해죽순 효능 1.
'항산화 효과'
해죽순의 다량의 폴리페놀과 비타민E는 항산화 효과를 통해 노화방지에 도움을 주는데 그 이유는 체내 노화를 유발하는 활성산소를 제거하고 세포의 산화를 막아주기 때문이라고 합니다.
해죽순 효능 2.
'노화 방지 효과'
해죽순에는 일일 권장량의 5배에 달하는 풍부한 비타민 E가 함유되어 있으며, 또한 인삼에 풍부한 사포닌 함유량은 인삼의 2배라고 합니다. 따라서 해죽순의 풍부한 사포닌과 비타민 E 성분은 체내에서 강력한 항산화 효과가 있어 체내의 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 해죽순은 세포 노화 방지에도 좋은 효과가 있다고 합니다.
해죽순 효능 3.
'뼈 건강 증진 효과'
해죽순은 다양한 미네랄과 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에 도움이 된다고 합니다. 골다공증의 증상은 골밀도 감소로 인해 나타나는데 해죽순의 풍부한 칼슘과 미네랄이 뼈 건강에 도움 된다고 합니다.
해죽순 효능 4.
'면역력 향상 효과'
해죽순은 면역 체계를 강화시키는 효과가 있다고 있으며, 또한 인삼의 대표적인 성분인 사포닌이 풍부하여 신체의 신진대사와 혈액순환을 촉진하여 면역체계를 효과적으로 강화하고 외부에서 유입되는 각종 세균과 바이러스에 저항하는 면역력 증진에 도움된다고 합니다.
해죽순 효능 5.
'항염 효과'
해죽순에 함유되어 있는 폴리페놀은 강력한 항염 효과가 있으므로 염증을 가라앉히고 통증을 완화시키는 데 매우 효과적이라고 합니다. 체내 염증을 완화하여 따라서 관절염 등 각종 염증성 질환 예방 및 치료에 큰 도움이 된다고 합니다.
해죽순 효능 6.
'항암효과'
해죽순의 풍부한 폴리페놀, 사포닌, 다량의 미네랄은 각종 발암물질을 효과적으로 제거하고 억제하여, 또한 암세포의 증식과 전이를 막아 암세포를 예방하는 중요한 역할을 할 수 있습니다.
해죽순 효능 7.
'구강건강 증진 효과'
해죽순의 뛰어난 항염 효과로 인체의 염증 수치를 낮출 수 있어 구강 내 세균과 세균의 증식을 억제하고 치주염, 잇몸 건강 등 잇몸 질환 예방에도 도움이 된다고 합니다.
해죽순 효능 8.
'혈관 건강 증진 효과'
해죽순에는 블루베리의 33배, 마늘의 225배에 달하는 풍부한 폴리페놀이라는 우수한 항산화 물질이 많이 함유되어 있습니다. 이 풍부한 폴리페놀 성분은 혈관의 노폐물을 배출하는 데 도움이 되며, 혈류를 개선하고 원활하게 하여 동맥경화, 고혈압 등의 혈관 질환을 예방에 효과적이라고 합니다.
해죽순 효능 9.
'다이어트 효과'
폴리페놀이 많이 함유되어 있는 해죽순은 체내에 지방이 쌓이는 것을 방지하고 지방을 분해하기도 하여 다이어트에 큰 도움이 됩니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 포만감 생성이 용이하며, 또한 장운동을 활성화하며, 소화를 좋게 하며 다이어트 및 다양한 유익한 효과가 있습니다.
해죽순 부작용
- 현재 해죽순은 특별한 부작용이 보고되지 않았으며 매우 안전하다고 합니다.
해죽순 먹는 법
- 해죽순은 적절한 열을 가하면 폴리페놀의 함량이 높아진다고 합니다. 따라서 생으로 먹기보다는 적당한 열을 가하여 차로 마시는 것이 가장 좋다고 합니다.
- 해죽순과 우유 단백질과의 조합은 폴리페놀의 효과를 감소시키기 때문에 우유와 함께 복용하지 않는 것이 좋습니다.
- 우유를 섭취한 경우 약 2시간의 간격을 가지는 것이 좋습니다. 해죽순의 폴리페놀은 최대한 차 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 생으로 먹지 마십시오.
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