산수유 열매는 오래전부터 약재로 사랑받아 왔습니다. 남성의 기력의 보충과 눈이 맑아지는 효과로 많이 알려져 있으며, 이외에도 다양한 효능을 함유하고 있는 열매로 잘 알려져 있습니다. 오늘날의 산수유 효능과 부작용 및 먹는 법까지 자세히 알아보겠습니다.
산수유는 층 층나 무과의 낙엽교목인 산수유나무의 열매입니다. 열매는 약간 따뜻한 성질과 맛은 시고, 떫다고 하며, 간과 신장을 보호하여 주며 몸을 단단하게 해 준다고 합니다. 산수유는 동의보감에도 기록이 되어 있습니다. 산수유는 약재로도 많이 사용되고 있으며 주석산, 각종의 유기산, 비타민 등이 풍부하여 피로 해소에도 좋으며 동의보감에선 하체를 튼튼하게 만들어 주며 강음, 신정과 신기 보강 수렴 등 효능이 있으며 두통, 이명, 해월, 해수병, 월경과다 등 약재로도 많이 쓰인 다고 합니다.
최근에 산수유는 당뇨로 인한 고혈당 증상을 억제해 주며 콜레스테롤과 중성지방 수치를 감소시켜주어 당뇨병 환자에게 효과가 있다고 하며, 각종 면역세포의 활성을 항진시켜주어 면역력 증강에도 도움이 된다고 알려지고 있으며, 암세포 성장을 저하시키는 항암작용이 관찰이 되었다고 합니다 이 외에도 다양한 효과가 보고되고 있다고 하네요 산수유 대표적인 효능에 대해 자세히 설명해 드리겠습니다.
산수유 효능 1.
'눈 건강 개선 효과'
비타민A가 시력을 보호하는 것은 누구나 알고 있습니다. 산수유에 풍부하게 함유되어 있는 비타민A로 눈의 전반적인 건강관리에도 도움이 된다고도 합니다.
산수유 효능 2.
'면역력 개선 효과'
산수유를 꾸준히 섭취하면 비장과 흉선의 림프구의 증식을 촉진하게 되며 이로 면역기능을 강화하여 신체의 면역력을 향상합니다. 또한 풍부한 사포닌 물질은 혈당을 낮추는 데 도움이 되고 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨병 개선에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.
산수유 효능 3.
'고혈압 예방 효과'
산수유에는 칼륨이 바나나의 10배 이상 함유되어 있다고 하는데요 꾸준히 섭취하시면 혈관 안에 나트륨을 외부로 배출하는 데 도움이 되어 혈관 건강과 고혈 앞을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.
산수유 효능 4.
'신장 기능 개선 효과'
산수에는 유기산과 코르는 등의 영양성분이 풍부하게 함유되었는데요 이 영양성분은 배뇨작용을 개선하는 데 도움을 준다고 하여 신장 기능의 개선에도 좋은 효과가 있다고 하는데요 배뇨작용이 개선되어 요실금, 방광염, 전립선 등에 이로운 효과가 있다고 합니다.
산수유 효능 5.
'정력 강화 효과'
가장 대표적인 효능으로 남성의 정력 강화 효과가 손꼽히며 꾸준히 섭취하면 무기력증 및 원기회복에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 풍부한 사포닌 물질로 신장을 강화하고 간세포를 활성화하여 보다 체력과 정력 강화에 효과적이라고 할 수 있습니다.
산수유 효능 6.
'요실금 및 야뇨증 개선 효과'
산수유는 방광 조절 기능을 향상해주고, 근육의 수축력을 높여주어 어린아이 및 노인들의 요실금 증상 개선에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
산수유 효능 7.
'노화 예방 효과'
풍부한 유기산, 비타민, 미네랄을 포함하여 활성산소를 억제하여 노화 방지 및 피부 기미 주근깨 생성을 억제하여 피부미용 및 피부 노화 예방에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.
산수유 부작용
- 산수유는 따뜻한 성질을 가지고 있다는데요 몸에 열이 많으신 분들은 잘 맞지 않을 수 있다고 합니다. 그리고 감기로 인한 열이 발생하고 오한이 있는 경우에도 섭취를 하시면 안 된다고 합니다. 그리고 도라지와 함께 요리하는 것은 위험하다고 합니다.
산수유의 부작용
- 산수유 씨는 일반적으로 독성이 있다고 하는데요 씨앗에 독성 단백질에 속하는 렙틴 성분과 코르니 성분이 함유되어 있기 때문입니다. 사실 독 극약은 아니지만 혈구 세포를 응집시켜서 신장장애, 안구돌출과 설사, 위장 충혈 등의 부작용이 있어서 씨를 반드시 제거하고 먹어야 합니다.
- 일반적으로 유통되는 건조 되어 판매되고 있는 산수유는 씨앗이 제거되어서 유통이 되기에 안심하시고 드셔도 무방하다고 합니다. 하지만 하루 권장량을 넘어서서 욕심을 내어 과도하게 섭취하는 것은 오히려 안 좋으니 꼭 지키시길 바랍니다.
산수유 먹는 법
- 산수유는 보통 건산수유 말린 산수유, 즙 형태로 섭취하는데요 집에서 직접 산수유를 손질하실 경우에는 깨끗이 씻어서 씨를 제거한 후 말려서 이용을 합니다.
- 산수유 차 먹는 법 : 하루 용량 : 6-12g 또는 2~3잔
- 산수유 가루 분말 먹는 법 : 간편하게 하루에 1~3회로 물이나 음료에 2~3g 정도 넣은 후에 잘 저어서 마시면 됩니다.
- 산수유 밥으로 먹는 법 : 4인분 기준 산수유 가루 3 티스푼 넣어 밥을 짓습니다. 이외에도 산수유 술이나 떡, 요리 등 다양하게 사용하여 섭취할 수 있습니다.
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