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건강

맥주효모 15가지 효능과 부작용

by 강을 2021. 5. 2.

맥주효모는 맥주 양조에 중요한 성분인 작은 단세포 곰팡이입니다. 놀랍게도, 그것은 또한 많은 건강상의 이점을 가지고 있으며 역사적으로 불면증에서 모유 수유를 위한 모유 공급 증가에 이르기까지 모든 것에 대한 자연적인 치료법으로 사용되었습니다.

맥주효모
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연구에 따르면 맥주효모가 설사를 예방하고 소화를 돕고 심지어 면역 체계의 건강을 향상할 수 있음을 보여주는 맥주효모의 많은 잠재적인 이점을 발견했습니다. 그뿐만 아니라 수많은 비타민, 미네랄, 단백질 및 섬유질이 포함되어 있어 식단에 필요한 영양소를 보충하는 간단한 방법입니다.

 

맥주 효모는 영양이 매우 풍부하며, 풍부한 섬유질, 셀레늄 및 B 비타민이 포함되어 있습니다. 또한 맥주효모는 탈모 예방에도 뛰어나며, 탈모의 주원인인 유전적 요인과 스트레스, 다이어트, 면역의 이상 등 다양한 원인이 있습니다. 이를 예방하기 위해 맥주효모가 도움이 된다고 볼 수 있습니다. 이외에도 피부미용에도 도움이 됩니다.

 

맥주효모는 사용하기 쉽고 널리 이용 가능하며 뇌 건강 보호에서 편두통 예방에 이르기까지 다양한 건강상의 이점을 자랑합니다. 뿐만 아니라 추가 섬유, 단백질, 셀레늄 및 B 비타민을 제공하여 결핍을 예방하고 건강을 유지합니다. 특정 약물이나 조건과 호환되지 않을 수 있지만 맥주효모를 건강하고 균형 잡힌 식단을 위해 사용하는 것은 대부분의 사람들에게 엄청난 도움이 될 수 있습니다.


맥주효모의 효능 1.

'면역력 개선 효과'

코골이가 있거나 완전히 부은 호흡기 감염이 있든 맥주효모가 도움이 될 수 있습니다. 여러 연구에 따르면 면역 강화 특성이 있을 수 있습니다. 한 연구에서 생쥐에게 맥주효모 추출물을 투여한 결과 여러 염증 표지자의 수준을 줄이고 면역 반응을 정상화하는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. 또한 면역 건강을 증진시키는 데 도움이 되는 강력한 항산화 특성을 가진 미네랄인 셀레늄이 풍부합니다. 맥주효모 2 테이블스푼만으로도 셀레늄 일일 수요량의 90 %를 충족할 수 있습니다.


맥주효모의 효능 2.

'탈모 예방 효과'

 

맥주 효모가 인기를 끌고 있는 가장 큰 이유는 탈모 예방에 좋다고 알려져 있기 때문입니다. 다량의 비타민 B와 아미노산을 함유하고 있어 모근을 건강하게 하고 두피 건강에 좋으며 탈모 예방에도 효과가 있다고 합니다. 특히 비타민 B7 비오틴은 비타민 B 중 모발 성장에 매우 효과적이라고 알려져 있기 때문입니다. 또한 단백질을 구성하는 시스틴, 메티오닌 등의 성분을 함유하고 있으며, 실제로 탈모 치료제로 사용됩니다.


맥주효모의 효능 3.

'편두통 예방 효과'

 

맥주효모는 리보 플래빈이 풍부하여 편두통을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에서 편두통이 있는 참가자는 6 개월 동안 리보 플래빈 캡슐로 치료했습니다. 리보 플래빈은 두통 빈도를 줄였을 뿐만 아니라 참가자들은 편두통 약물 사용을 64 % 까지 줄였습니다.


맥주효모의 효능 4.

'고혈압 예방 효과'

 

맥주효모에 포함된 칼륨 성분은 나트륨을 혈관에서 외부로 배설에 유용한 것으로 알려져 있으며, 또한 콜레스테롤 수치를 낮추어 고혈압 예방에 도움이 된다고 합니다.


맥주효모의 효능 5.

'혈당 개선 효과'

맥주효모가 혈당을 낮추는 이점을 연구 한 많은 연구가 있습니다. 한 연구에서 당뇨병을 앓고 있는 84 명의 성인이 12 주 동안 맥주효모 또는 위약을 받았습니다. 맥주효모는 위약에 비해 혈당 수치를 현저히 낮추고 인슐린 감수성을 개선했습니다. 탄수화물을 섭취하면 혈류에서 포도당이나 당으로 분해됩니다. 인슐린은 이 포도당을 혈액에서 연료로 사용할 수 있는 조직으로 운반하는 역할을 합니다. 인슐린 민감도를 높이면 인슐린이 더 효과적으로 작동하고 혈당 수치가 급증하는 것을 방지할 수 있습니다. 맥주효모가 혈당에 미치는 이점은 크롬 함량으로 요약할 수 있습니다. 크롬은 인슐린 감수성을 개선하고 당뇨병 환자의 혈당 조절을 개선하는 것으로 밝혀진 미량 미네랄입니다. 맥주효모에는 또한 섬유질이 포함되어 있어 혈당 흡수를 늦추고 혈당 수치를 일정하게 유지하는 데 도움이 됩니다.


맥주효모의 효능 6.

'피부 관리 효과'

 

맥주 효모는 단백질 비중이 높습니다. 풍부한 미네랄과 다양한 비타민으로 피부 탄력, 보습, 미백 등 피부 관리에 도움이 된다고 합니다. 또한 항균 및 항산화 특성이 뛰어나 피부 노화 방지와 세균에 의한 트러블 억제에 도움이 된다고 합니다.


맥주효모의 효능 7.

'눈 건강 개선 효과'

 

맥주효모에는 눈을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 비타민이 풍부합니다. 예를 들어, 맥주효모를 식단에 추가하면 티아민에 대한 요구를 쉽게 충족시킬 수 있습니다. 낮은 수준의 티아민은 시신경 손상으로 인해 발생하는 질병인 녹내장과 같은 안구 질환과 관련이 있으며, 이는 시야를 흐리게 하거나 심지어 시력을 잃을 수도 있습니다. 맥주효모는 또한 각막의 점진적인 얇아지고 튀어나온 각막과 같은 시력 문제의 위험을 줄이는 또 다른 비타민인 리보 플래빈의 높은 공급을 제공할 수 있습니다. 또한 맥주효모에는 유해한 활성 산소 손상으로부터 보호하고 만성 질환을 유발하는 항산화 제가 포함되어 있습니다. 일부 연구에 따르면 항산화 제가 안구 질환을 예방하고 시력 건강을 개선하는 데 효과적 일 수 있습니다.


맥주효모의 효능 8.

'노화 방지 효과'

 

맥주효모에는 핵산과 아미노산, 풍부한 비타민 B가 포함되어있어 항산화 작용을 통해 자유 라디칼을 제거하고 세포 재생을 촉진합니다. 이것은 노화 방지에 큰 효과가 있다고 합니다.


맥주효모의 효능 9.

'두뇌 건강 개선 효과'

맥주효모에는 리보 플래빈, 니아신, 티아민, 비타민 B6 및 엽산을 포함한 몇 가지 중요한 B- 비타민이 포함되어 있습니다. 이 비타민은 건강의 여러 측면에 필수적이지만 뇌 건강에 있어서 특히 중요합니다. 예를 들어, 티아민 결핍은 알츠하이머병을 포함한 많은 문제뿐만 아니라 인지 장애와 관련이 있습니다. 반면에 엽산은 뇌 발달과 임신 중 신경관 결손 예방에 매우 중요합니다. 맥주효모를 건강한 식단의 일부로 포함하면 뇌를 건강하게 유지하고 이러한 중요한 비타민의 결핍을 예방할 수 있습니다.


맥주효모의 효능 10.

'피로 해소 효과'

 

비타민 B와 단백질의 풍부한 함량은 에너지 생산을 촉진하고 피로 해소에 도움이 된다고 합니다. 또한 미네랄이 고르게 함유되어있어 신진대사와 혈액 순환을 촉진하여 피로 해소에 큰 도움이 된다고 합니다.


맥주효모의 효능 11.

'빈혈 예방 효과'

 

빈혈은 건강한 적혈구가 부족하여 발생하는 질병으로 피로, 쇠약, 부러진 손톱, 호흡 곤란과 같은 빈혈 증상을 유발할 수 있습니다. 철분이나 비타민 B12와 같은 적혈구 생성에 필요한 비타민과 미네랄의 결핍으로 인한 일부 빈혈이 있습니다. 그러나 다른 비타민과 미네랄의 결핍도 빈혈의 발병에 기여할 수 있습니다. 예를 들어, 리보 플래빈은 철분의 신진대사와 흡수에 영향을 미칠 수 있으며 철분 결핍 빈혈을 예방하는 데 필수적입니다. 연구에 따르면 충분한 리보 플래빈을 섭취하면 빈혈 위험을 줄일 수 있습니다. 2014 년 연구에서 낮은 리보 플래빈 섭취는 성인 1,253 명 사이에서 빈혈 위험이 더 큰 것과 관련이 있습니다. 다행히 맥주효모 2 테이블스푼만으로도 하루 종일 빈혈 예방에 도움이 되는 리보 플래빈의 90 %를 제공할 수 있습니다.


맥주효모의 효능 12.

'당뇨병 개선 효과'

 

혈당 상승을 억제하고 조절하여 당뇨병 증상을 개선하고 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.


맥주효모의 효능 13.

'소화 개선 효과'

맥주효모는 프로바이오틱스이고 장의 영양 성분을 개선하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 소화기 건강을 개선할 수도 있습니다. 일부 연구에 따르면 양조장 효모와 같은 프로바이오틱스가 일부 소화 장애를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 1,793 명의 참가자를 대상으로 한 분석에 따르면 프로바이오틱스는 과민성 대장 증후군과 관련된 통증 및 증상의 심각성을 줄이는 데 도움이 되었습니다. 프로바이오틱스는 또한 장 내벽의 염증을 예방하고 위험한 병원균이 위장에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.


맥주효모의 효능 14.

'변비 개선 효과'

 

식이 섬유가 풍부하여 장의 연동을 촉진하여 장 활동 개선에 큰 도움이 된다고 합니다.


맥주효모의 효능 15.

'설사 개선 효과'

 

많은 사람들이 맥주효모를 설사에 대한 자연 요법으로 사용합니다. 실제로 양조장의 효모가 항생제로 인한 설사 위험을 줄이는 데 효과적 일 수 있음을 보여주는 여러 연구가 있습니다. 설사는 항생제 사용의 일반적인 부작용입니다. 이는 항생제가 적절한 소화를 촉진하고 영양소 흡수를 개선하는 데 도움이 되는 유익한 박테리아의 일종인 장내 세균총의 구성을 변경하기 때문입니다. 맥주효모는 항생제의 일종으로 항생제로 인한 부정적인 영향과 싸울 수 있는 건강한 장내 세균입니다. 27 건의 실험과 5,000 명 이상의 환자를 대상으로 한 분석에서 맥주효모는 항생제 유발 설사를 줄이는 데 도움이 되었으며 과민성 대장 증후군 및 크론 병과 같은 질병과 관련된 설사 치료에도 도움이 되었습니다.


맥주효모 부작용

  • 맥주의 효모는 가스와 부기와 같은 가벼운 부작용을 일으킬 수 있습니다. 효모에 알레르기가 있는 경우 맥주효모를 피해야 합니다. 또한 크론 병 환자는 증상을 피하기 위해 섭취를 제한할 수 있습니다. 맥주효모는 일반적으로 안전한 것으로 간주되지만 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다.
  • 맥주효모는 혈당 수치를 낮출 수 있기 때문에 혈당 수치가 위험한 수준으로 떨어지지 않도록 항 당뇨제를 복용하는 경우 의사와 상의하는 것이 좋습니다. 맥주효모는 MAOI와 반응하고 심근 경색이나 뇌졸중으로 이어질 수 있는 심각한 혈압 상승을 유발하는 티라민이 풍부합니다. MAOI를 복용하는 경우 맥주효모를 사용하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 마찬가지로 데 네 롤과 같은 특정 진통제와 함께 맥주효모를 사용하는 것은 혈압을 상승시킬 수 있으므로 피해야 합니다.
  • 임신 또는 모유 수유 중 양조장 효모 사용의 안전성을 보장할 수 있는 임상 증거가 부족하기 때문에 주의를 기울이고 사용을 피하십시오. 글루텐이 없는 식단을 따른다면 모든 종류의 맥주 효모 보충제가 글루텐이 없는 것은 아닙니다. 글루텐이 없음을 보장하는 제품인지 확인하십시오. 다른 보충제와 마찬가지로 복용량을 줄이고 점차적으로 증가시켜 내성을 평가하기 전에 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

맥주효모 먹는 법

  • 맥주효모를 식단에 추가하는 것은 빠르고 쉽고 편리합니다. 가장 쉬운 방법은 맥주효모 캡슐을 복용하는 것인데, 이는 맥주효모 캡슐의 모든 이점을 농축된 용량으로 제공할 수 있습니다. 평판이 좋은 브랜드로 이동하여 최상의 품질을 얻으려면 라벨에 첨가물이나 필러가 가장 적은 제품을 찾으십시오.
  • 대부분의 사람들은 하루에 3,000mg까지 복용할 것을 권장합니다. 일반적으로 2-3 회 분량으로 나누어 드십시오. 소량으로 시작하여 천천히 증가시켜 최소한의 부작용으로 견딜 수 있도록 합니다. 맥주 효모는 분말 형태로도 제공되며 셰이크, 스무디, 수프, 소스 또는 구운 식품을 추가하는 데 이상적입니다. 표준 제공량은 2 큰술이며 한 번에 먹거나 하루에 나누어서 먹을 수 있습니다. 맥주효모를 사용하는 또 다른 독특한 방법을 찾고 있다면 몇 가지 시도해 볼 수 있습니다.
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