맥문동은 사포닌 선분을 포함하며 다양한 효능을 가지고 있으며 약재로도 활용됩니다. 대표적으로 혈당조절, 항균작용, 이뇨작용, 진정작용, 항암작용, 항산화 작용 등 다양한 효능과 작용이 있습니다. 오늘날의 맥문동 효능과 부작용 및 먹는 법까지 자세히 알아보겠습니다.
백합과에 속하는 여러해살이 풀이며, 주 원산지는 한국, 일본, 타이완입니다. 다른 이름은 인동초, 계전 초로 칭합니다. 맥문동은 주로 공원과 화단에서 관상용으로 많이 사용됩니다. 하지만 뿌리는 약재로도 많이 사용됩니다. 맥문동은 평균 15~40cm까지 자라며, 6~8월에 연보라 또는 백색의 작은 꽃을 피우고, 9~10월에 작고 둥근 모양의 자주색의 열매를 맺는다고 합니다.
맥문동의 뿌리는 보리와 비슷하게 생겼으며, 잎은 겨울에도 시들지 않는다고 하여 맥문동이라는 이름이 만들어졌습니다. 특히 맥문동의 뿌리는 약재로 사용되며, 특히 감기, 기침, 기관지 질환의 약재로 많이 사용된다고 합니다. 맥문동의 핵심 성분은 사포닌 성분이며 이 성분은 삼에서도 함유하고 있는 성분입니다. 뿌리 수확 시기는 3월부터 4월입니다. 또한 맥문동은 사포닌 성분은 삼에 많이 함유되어 있는 성분으로 유명하며, 면역력 강화, 피로 해소, 혈액 속의 노폐물 배출, 혈액순환, 암 예방에 도움이 된다고 합니다.
맥문동의 효능 1.
'암 예방 효과'
맥문동에는 스피카토 사이드 A라는 사포닌 성분이 풍부하여, 암세포 억제 및 예방에 도움이 된다고 합니다.
맥문동의 효능 2.
'호흡기 질환 개선 효과'
폐의 건강하게 만들어주며, 보호하는 효능이 있습니다. 실제로 호흡기 질환 치료에 맥문동이 많이 사용이 됩니다. 또한 기침과 가래에도 이로운 효능이 있다고 합니다.
맥문동의 효능 3.
'위장 건강 개선 효과'
맥문동은 항염작용에도 뛰어나며 위궤양 등 위장질환 개선에도 도움이 되며 위의 기운을 도와 진액을 생성하는 효능으로 위장의 열을 내려주는 특징을 가지고 있습니다.
맥문동의 효능 4.
'위염 치료 효과'
맥문동은 찬 성질로 인해 위의 열을 낮추어 진정시키는 효능이 있다고 합니다. 위 내의 진액을 보호하여, 속 쓰림, 매스꺼움을 개선하고 위염 치료에도 사용된다고 합니다.
맥문동의 효능 5.
'당뇨 예방 효과'
맥문동은 혈당 강화하는 작용을 통해 당뇨를 개선하고 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.
맥문동의 효능 6.
'해열 효과'
맥문동은 차가운 성질을 가지고 있어서 열을 내리는 효능이 있다고 합니다. 감기와 고열이 발생한 경우 맥문동과 생강을 함께 끓여 마시면 도움이 됩니다.
맥문동의 효능 7.
'이뇨 효과'
맥문동 차를 꾸준히 섭취하면 이뇨작용을 통해 노폐물 배출과 부종 해소에 도움이 된다고 합니다.
맥문동의 효능 8.
'체질 개선 효과'
맥문동을 정기적으로 섭취하면 허약체질에 도움되며, 몸의 기력 및 체력 강화에 도움이 된다고 합니다.
맥문동의 효능 9.
'골다공증 예방 효과'
맥문동은 뼈 강화에 도움이 되며 퇴행성 뼈 질환 예방에 효능이 있다고 합니다.
맥문동 먹는 법
- 맥문동 차 : 물 500ml에 맥문동 10~20g 넣고 20분간 끓여 마시면 됩니다. 식혀서 냉장고에 보관하여 보리차처럼 편하게 먹을 수 있습니다. 맛이 나쁘지 않아서 누구나 마실 수 있습니다.
- 맥문동 죽 : 맥문동 25g을 깨끗이 씻어 잘게 자른 다음 멥쌀로 죽을 만들어 절반 익힌 후 맨 묵동 달인 물을 넣고 죽을 만들면 됩니다.
- 맥문동 술 : 여름이나 가을에 채집한 맥문동 뿌리를 씻어 적당한 크리로 잘라 5~6일 정도 반 건조해 담금주로 활용하면 됩니다. 담금통이나 유리병에 맥문동 2~3배 정도 술을 넣고 밀봉하여 서늘한 곳에 두고 3~4개월 숙성하면 됩니다.
맥문동 부작용
- 몸이 차고 허하고 감기 몸살 및 설사 증세가 있는 경우에는 사용하지 않습니다. 특히 맥문동의 덩이뿌리 속의 심은 어떤 상황이든 간에 무조건 반드시 빼셔야 합니다. 덩이뿌리 속의 심은 가슴을 답답하게 만드는 부작용이 있다고 합니다.
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