말굽버섯은 말발굽처럼 생긴 버섯으로 말굽버섯 또는 말발굽 버섯이라고 불립니다. 말굽버섯은 표면은 회색 또는 쥐색으로 회갈색 물결무늬를 가지고 있습니다. 모양은 편자 모양 또는 반구형 모양으로 단단하고 두꺼운 껍질로 덮여 있으며, 갓의 지름은 약 5~50cm 정도로 크게 자라는 버섯입니다.
말굽버섯은 우리나라를 포함한 일본, 중국, 필리핀, 인도네시아 등지에 분포하며, 우리나라 강원도 일부 고지대에서 가끔 발견되지만 희귀성으로 인해 일반 대중에게 잘 알려지지 않은 매우 희귀하고 신비한 버섯입니다. 이 버섯은 봄부터 가을을 걸쳐 썩은 나무나 살아있는 나무껍질에서 발견되는데요. 주로 단풍나무, 자작나무, 너도밤나무 종류의 활엽수에서 기생하여 자란다고 합니다.
말굽버섯에는 유익한 베타글루칸 성분을 비롯하여 다양한 성분과 영양성분을 포함하고 있기 때문에 뛰어난 효능을 포함하여 약용 및 항암 버섯으로 사용된다고 합니다. 식용하거나 약용할 때 껍질을 잘게 잘라 달이거나 차를 마실 때처럼 사용하여 해열, 감기, 눈병, 복통, 결핵, 변비, 위암, 자궁암, 식도암 등 다양하게 사용할 수 있으며, 이외에도 다양한 효능은 다음과 같습니다.
말굽버섯 효능 1.
'항암효과'
말굽버섯에는 베타글루칸을 함유하고 있어 면역기능을 활성화할 뿐만 아니라 암세포를 억제하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 말굽버섯에는 사포닌과 D-프랑쿠션이라는 다당류를 함유하고 있어 항종양 억제율이 약 80%으로 복수 암 억제율이 약 70%라고 합니다. 자궁암, 위암, 식도암을 치료하기 위해 사용할 수 있다고 합니다.
말굽버섯 효능 2.
'면역력 강화 효과'
말굽버섯에는 사포닌과 베타글루칸 성분뿐만 아니라 유기게르마늄 성분이 인삼의 비해 약 6배 이상 함유되어 있다고 합니다. 이 성분은 체내 유해한 독소와 노폐물을 제거하고 신진대사를 활성 하하여 외부의 유해한 세균과 바이러스를 대항하고 체내 면역력 강화에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 외부에서 침입하는 황사나 중금속 및 미세먼지와 같은 유해한 물질을 제거하는데 효과가 있다고 합니다.
말굽버섯 효능 3.
'혈관 건강 증진 효과'
말굽버섯은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관에 쌓여 있는 노폐물을 배출하는 데 도움이 되어 전반적인 혈관 건강 증진에도 효과가 있다고 합니다. 이러한 효과로 인해 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
말굽버섯 효능 4.
'당뇨 개선 효과'
말굽버섯에 포함되어 있는 베타글루칸은 면역세포를 활성화하여 고분자 다당체인 인터 페놀과 인터루킨을 생성하는데 촉진하여 혈액의 당 수치를 낮추는데 효과가 있다고 합니다. 따라서 말굽버섯은 당뇨를 개선하고 예방하는데 효과적이라고 합니다.
말굽버섯 효능 5.
'피부 건강 개선 효과'
말굽버섯에는 폴리페놀이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분은 강력한 항산화 물질로 체내 유해한 활성산소를 억제하여 노화 예방과 피부 건강에도 좋다고 합니다. 또한 말굽버섯은 기본적으로 성칠이 차갑기 때문에 열이 많은 사람들의 체질을 개선하는데 효과가 있다고 합니다.
말굽버섯 효능 6.
'소화 촉진 효과'
말굽버섯에는 단백질을 분해하는 효소인 프로테아제가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 따라서 말굽버섯은 소화 기능이 약한 사람도 섭취할 수 있으며 소화 기능을 강화하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
말굽버섯 효능 7.
'이뇨작용 효과'
말굽버섯의 유기게르마늄 성분은 체내 이뇨작용을 촉진하는데 효과가 있다고 합니다. 뛰어난 이뇨작용 효과로 인해 체내 유해한 노폐물과 중금속을 배출하고 부종 및 몸이 붓는 증상을 개선하고 예방하는데 효과가 있다고 합니다.
말굽버섯은 특별한 부작용은 없다고 합니다. 하지만 과도하게 섭취할 경우 속 쓰림, 복통, 두통과 같은 부작용이 나타날 수 있다고 하니 적당히 섭취하는 것이 가장 좋다고 합니다.
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